Senaste

Chickenpaj

I Huvudrätter den 21 maj, 2012 0 kommentarer

1. Sätt ugnen på 225°C. Gör pajdegen. Blanda mjöl och smör till en grynig massa i en bunke eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta ihop degen. Låt… Läs mer »

Fransk biffgryta

I Huvudrätter den 20 maj, 2012 0 kommentarer

Skär köttet i tjocka skivor och strimlor. Klipp bort svålen på fläsket och skär det i strimlor. Fräs upp dem i panna och lägg över i en vid… Läs mer »

Pasta med kantarellsås

I Huvudrätter den 19 maj, 2012 0 kommentarer

1. fräs den hackade löken med kantarellerna i smör. 2. sätt på pastavatten 3. stek kycklingen i samma panna 4. koka pastan efter paketets hänvisning 5. häll på… Läs mer »

Stekt sill med potatispuré

I Huvudrätter den 18 maj, 2012 0 kommentarer

1. Skala och koka potatisen. 2. Tillred sillen under tiden. Blanda rågmjöl och ströbröd. Lägg ihop filéerna insida mot insida och vänd dem i blandningen. Salta och stek… Läs mer »

Morotskaka med glasyr

I Desserter den 17 maj, 2012 0 kommentarer

12 portioner 1. Sätt ugnen på 175°. Montera vändbara rivskivan med den fina sidan på din köksmaskin. Riv morötterna fint. Rör i hop alla torra ingredienser i en… Läs mer »

Chokladfudgetårta

I Desserter den 16 maj, 2012 0 kommentarer

ca 10 bitar 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet. Sikta i mjöl, kakao… Läs mer »

Grillad sweet and sour kyckling

I Huvudrätter den 15 maj, 2012 0 kommentarer

1. Marinera kycklingfiléerna minst en timme. Grilla tills kycklingen är helt genomstekt. Koka nudlarna i vatten. Stek wokgrönsakerna och sockerärterna i lite rapsolja. Blanda ihop dessa med nudlarna… Läs mer »

Fetakyckling

I Huvudrätter den 14 maj, 2012 0 kommentarer

1. Värm ugnen till 200 grader. Smörj en ugnssäker form med lite olivolja. Skär paprikan i klyftor. Lägg i paprikan, bönor och kycklingfiléerna och krydda med salt och… Läs mer »

Currydoftande Köttfärssoppa

I Soppa den 13 maj, 2012 0 kommentarer

1. Fräs köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar i smöret. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min. 2. Tillsätt vatten, kalvfond, tomatpuré, krossade tomater och… Läs mer »

Persiljefylld gås med citronsås

I Huvudrätter den 12 maj, 2012 0 kommentarer

Sätt ugnen på 175 gr. Skölj gåsen ut och invändigt. Riv citronen. Dela citronen och gnid gåsen in och utvändigt med citronhalvorna. Klipp persiljan grovt. Blanda den med… Läs mer »